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Das Wissen über die verschiedenen Kältezonen des Kühlschranks hilft, die unterschiedlichen Lebensmittel länger frisch zu halten.

Es gilt: unten ist es am kühlsten - nach oben hin steigt die Temperatur an - in der Kühlschranktür ist es am wärmsten.

Daher gelten folgende Regeln:

1. Ganz oben: Selbst Gekochtes
2. In der Mitte: Käse und Milchprodukte
3. Unten: Fleisch und Fisch
4. Gemüsefach: Kälteverträgliches Gemüse und Obst
5. Kühlschranktür: Eier, Getränke

Quelle: BMLFUW